Punto di ebollizione: Materiali ed elementi comuni
Punti di ebollizione di materiali comuni
Prodotto |
Punto di ebollizione °C |
Punto di ebollizione °F |
Acetaldeide CH3CHO |
20.8 |
69.44 |
Anidride dell'acido acetico (CH3COO)2O |
139 |
282.2 |
Acetone CH3COCH3 |
56.08 |
132.944 |
Acetilene |
-84 |
-119.2 |
Alcool - allile |
97.2 |
206.96 |
Alcool - butile-n |
117 |
242.6 |
Alcool - etilico (grano, etanolo) C2H5OH |
79 |
174.2 |
Alcool - Isobutile |
107.8 |
226.04 |
Alcool - metile (alcool metilico, alcool di legno, nafta di legno o acquavite di legno) CH3OH |
64.7 |
148.46 |
Alcool - propile |
97.5 |
207.5 |
Ammoniaca |
-35.5 |
-31.9 |
Anilina |
184.1 |
363.38 |
Anisolo |
153.6 |
308.48 |
Antimonio |
1440 |
2624 |
Argon |
-185.848 |
-366.53 |
Astatina |
337 |
638.6 |
Benzene (Benzolo) C6H6 |
80.4 |
176.72 |
Fluido per freni |
205 |
401 |
Bromobenzene |
156 |
312.8 |
Butadiene (1,2-Butadiene) |
10.9 |
51.62 |
Acido butirrico n |
162.5 |
324.5 |
Canfora |
204 |
399.2 |
Acido carbolico (fenolo) |
182.2 |
359.96 |
Bisolfuro di carbonio |
47.8 |
118.04 |
Anidride carbonica CO2 (sublima) |
-78.5 |
-109.3 |
Disolfuro di carbonio CS2 |
46.2 |
115.16 |
Monossido di carbonio |
-192 |
-313.6 |
Tetracloruro di carbonio (Tetracloroetano) CCl4 |
76.7 |
170.06 |
Cloro |
-34.4 |
-29.92 |
Clorobenzene |
131.7 |
269.06 |
Clorodifluorometano refrigerante R-22 |
-41.2 |
-42.16 |
Diclorodifluorometano refrigerante R-12 |
-29.8 |
-21.64 |
Etere dietilico |
34.4 |
93.92 |
Diisobutile |
109 |
228.2 |
Diisopropil etere |
68.4 |
155.12 |
Solfato di dimetile |
186 |
366.8 |
Solfuro di dimetile |
37.3 |
99.14 |
Dimetilbutano (2,3 - Dimetilbutano) |
58 |
136.4 |
Etano |
-88.78 |
-127.804 |
Etano C2H6 |
-88 |
-126.4 |
Etanolo |
78.24 |
172.832 |
Etere |
34.6 |
94.28 |
Acetato di etile CH3COOC2H3 |
77.2 |
170.96 |
Bromuro di etile C2H3Br |
38.4 |
101.12 |
Etilammina |
16.6 |
61.88 |
Etilbenzene |
136 |
276.8 |
Etilene |
-103.7 |
-154.66 |
Fluoro |
-188.11 |
370.6 |
Metanolo |
64.7 |
148.5 |
Azoto |
-195.8 |
-320.4 |
Fosgene |
8.3 |
46.94 |
Acido fosforico |
213 |
415.4 |
Propanale |
48 |
118.4 |
Propano |
-42.04 |
-43.672 |
Propanolo (2-Propanolo) |
82.2 |
179.96 |
Propene |
-47.72 |
-53.896 |
Acido propionico |
141 |
285.8 |
Propilammina |
47.2 |
116.96 |
Propilene |
-47.7 |
-53.86 |
Glicole propilenico |
187 |
368.6 |
Salamoia satura |
108 |
226.4 |
Stirene |
145 |
293 |
Dicloruro di zolfo |
59.6 |
139.28 |
Biossido di zolfo |
-10 |
14 |
Acido solforico |
330 |
626 |
Cloruro di solforile |
69.4 |
156.92 |
Toluene |
110.6 |
231.08 |
Triptano |
80.9 |
177.62 |
Acqua |
100 |
212 |
Acqua, mare |
100.7 |
213.26 |
Xeno |
-108.099 |
226.6 |
Punti di ebollizione degli elementi
Elemento |
Numero atomico |
Punto di ebollizione °C |
Punto di ebollizione °F |
Ac |
89 |
1047 |
3197 |
47 |
961.93 |
2212 |
|
13 |
660.37 |
2467 |
|
Am |
95 |
1172 |
2607 |
Ar |
18 |
-189.37 |
-185.86 |
33 |
817 (sotto pressione) |
616 (sublima) |
|
A |
85 |
302 |
337 |
79 |
1064.43 |
2807 |
|
5 |
2300 |
3658 |
|
56 |
729 |
1637 |
|
4 |
1278 |
2970 |
|
83 |
271.3 |
1610 |
|
35 |
-7.3 |
58.78 |
|
6 |
3527 |
4827 |
|
20 |
839 |
1484 |
|
48 |
320.9 |
765 |
|
Ce |
58 |
799 |
3426 |
Cl |
17 |
-100.98 |
-33.97 |
27 |
1495 |
2870 |
|
24 |
1857 |
2672 |
|
55 |
28.40 |
678.4 |
|
29 |
1083.4 |
2567 |
|
Dy |
66 |
1412 |
2562 |
Er |
68 |
1529 |
2863 |
Eu |
63 |
822 |
1597 |
9 |
-219.62 |
-188.14 |
|
26 |
1535 |
2750 |
|
Fr |
87 |
27 |
677 |
31 |
29.78 |
2403 |
|
Gd |
64 |
1313 |
3266 |
32 |
937.4 |
2830 |
|
1 |
-259.14 |
-252.87 |
|
He |
2 |
-272,20 (sotto pressione) |
-268.934 |
72 |
2230 |
5197 |
|
Hg |
80 |
-38.87 |
356.58 |
Ho |
67 |
1474 |
2695 |
53 |
113.5 |
184.35 |
|
49 |
156.17 |
2080 |
|
77 |
2410 |
4130 |
|
19 |
63.65 |
774 |
|
36 |
-156.6 |
-152.30 |
|
La |
57 |
921 |
3457 |
3 |
180.54 |
1347 |
|
Lu |
71 |
1663 |
3395 |
12 |
648.8 |
1090 |
|
25 |
1244 |
1962 |
|
42 |
2617 |
4612 |
|
7 |
-209.86 |
-195.8 |
|
11 |
97.81 |
882.9 |
|
41 |
2468 |
4742 |
|
Nd |
60 |
1021 |
3068 |
Ne |
10 |
-248.67 |
-246.05 |
28 |
1453 |
2732 |
|
Np |
93 |
640 |
3902 |
O |
8 |
-218.4 |
-182.96 |
Os |
76 |
3054 |
5027 |
15 |
44.1 (bianco) |
280 (bianco) |
|
Pa |
91 |
1840 |
4027 |
82 |
327.50 |
1740 |
|
46 |
1552 |
3140 |
|
Pm |
61 |
1168 |
ca. 2727 |
Po |
84 |
254 |
962 |
Pr |
59 |
931 |
3512 |
78 |
1772 |
3827 |
|
Pu |
94 |
641 |
3232 |
Ra |
88 |
700 |
1140 |
37 |
39.0 |
688 |
|
75 |
3180 |
5627 |
|
45 |
1966 |
3727 |
|
Rn |
86 |
-71 |
-61.8 |
44 |
2310 |
3900 |
|
16 |
113 (α) |
444.67 |
|
51 |
630.74 |
1635 |
|
21 |
1541 |
2831 |
|
34 |
217 |
684.9 |
|
14 |
1410 |
2355 |
|
Sm |
62 |
1077 |
1791 |
50 |
231.97 |
2270 |
|
38 |
769 |
1384 |
|
73 |
2996 |
5425 |
|
Tb |
65 |
1356 |
3123 |
Tc |
43 |
2172 |
4877 |
52 |
449.5 |
989.8 |
|
Th |
90 |
1750 |
4787 |
22 |
1660 |
3287 |
|
Tl |
81 |
303.5 |
1457 |
Tm |
69 |
1545 |
1947 |
U |
92 |
1132.3 |
3745 |
23 |
1887 |
3377 |
|
74 |
3407 |
5657 |
|
Xe |
54 |
-111.9 |
-107.1 |
39 |
1522 |
3338 |
|
Yb |
70 |
824 |
1193 |
30 |
419.58 |
907 |
|
40 |
1852 |
4377 |
Nota: i punti di ebollizione sopra elencati sono tutti a pressione atmosferica standard.
Punto di ebollizione: FAQ
1. Che cos'è il punto di ebollizione?
Il punto di ebollizione di una sostanza è la temperatura alla quale la sua pressione di vapore è uguale alla pressione esercitata dall'atmosfera circostante. A questa temperatura, il liquido si trasforma in gas in tutta la sua massa.
2. Come si determina il punto di ebollizione?
Il punto di ebollizione è influenzato dalla pressione dell'atmosfera circostante. Al variare della pressione atmosferica, cambia anche il punto di ebollizione di una sostanza. In generale, una pressione più elevata aumenta il punto di ebollizione, mentre una pressione più bassa lo diminuisce.
3. Perché sostanze diverse hanno punti di ebollizione diversi?
I punti di ebollizione variano in base alla forza delle forze intermolecolari all'interno delle sostanze. Le forze intermolecolari più forti comportano in genere punti di ebollizione più alti, perché è necessaria più energia per rompere i legami e trasformare la sostanza in un gas.
4. Come viene utilizzato il punto di ebollizione nella vita quotidiana?
I punti di ebollizione sono fondamentali in cucina per determinare la temperatura necessaria a cuocere correttamente i vari alimenti. Nei laboratori, i punti di ebollizione aiutano a identificare e purificare le sostanze attraverso tecniche come la distillazione.
5. Quali fattori possono influenzare i punti di ebollizione?
Oltre alla pressione atmosferica e alle forze intermolecolari, la purezza, l'altitudine e le sostanze disciolte possono influenzare i punti di ebollizione. Le impurità spesso innalzano il punto di ebollizione, mentre le sostanze disciolte possono abbassarlo.
6. Perché è importante il punto di ebollizione dell'acqua?
Il punto di ebollizione dell'acqua a 100°C (212°F) a pressione atmosferica standard è fondamentale per diverse attività quotidiane come la cottura, la sterilizzazione e la determinazione dell'altitudine di un luogo.