Descrizione della polvere di calcio bis(diidrogeno fosfato)
Ilcalcio bis(diidrogeno fosfato) in polvere(CAS 7758-23-8) è un composto inorganico con formula chimica Ca(H2PO4)2. Il calcio bis(diidrogeno fosfato) in polvere è solubile in acido cloridrico diluito, acido nitrico diluito e acido acetico diluito, leggermente solubile in acqua, quasi insolubile in etanolo. Il calcio bis(diidrogeno fosfato) in polvere è ampiamente utilizzato negli additivi per mangimi, come agente lievitante, regolatore di impasto, tampone, integratore alimentare, emulsionante, stabilizzatore e altri miglioratori di qualità.
Specifiche della polvere di calcio bis(diidrogeno fosfato)
Informazioni fisico-chimiche
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Densità
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2,22 g/cm3 (20 °C)
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Punto di fusione
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200 °C (decomposizione)
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Valore di pH
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3 (10 g/l, H₂O, 20 °C) sospensione
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Solubilità in acqua
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Leggermente solubile in acqua
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Solubilità
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18g/L (20 °C)
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Calcio bis(diidrogeno fosfato) in polvere Applicazioni
- Utilizzato come agente lievitante, regolatore di impasto, tampone, integratore alimentare, emulsionante, stabilizzatore e altri miglioratori di qualità.
- Utilizzato come reagente analitico.
- Ampiamente utilizzato come additivo per mangimi per animali d'acquacoltura, animali da allevamento e pollame. La quantità di mangime aggiunta è generalmente compresa tra l'1% e il 2%.
- Utilizzato nell'industria dei refrattari, nel trattamento delle acque reflue, ecc. Utilizzato come agente lievitante e fortificante del calcio per gli alimenti, agente aromatizzante per il vino, promotore della fermentazione, ecc.
- Utilizzato come fissativo per la plastica.
Informazioni sulla sicurezza del calcio bis(diidrogeno fosfato) in polvere
Simbolo
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GHS05
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Parola chiave
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Pericolo
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Indicazioni di pericolo
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H318
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Consigli di prudenza
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P280 - P305 + P351 + P338 + P310
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Dispositivi di protezione personale
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Maschera antipolvere tipo N95 (USA), Occhiali, Guanti
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RIDADR
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NONH per tutti i modi di trasporto
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WGK Germania
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WGK 1
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