Descrizione del bromato di potassio in polvere:
Ilbromato di potassio in polvere è un sale inorganico che si presenta come un cristallo incolore a temperatura ambiente e la sua formula molecolare è KBrO3. La polvere di bromato di potassio è utilizzata principalmente come reagente analitico, ossidante, additivo alimentare, agente sbiancante per la lana. Questo prodotto è irritante per gli occhi, la pelle e le membrane mucose. Dopo la somministrazione orale, può causare nausea, vomito, mal di stomaco, sangue, diarrea, ecc. Inoltre, il bromato di potassio in polvere è anche dannoso per l'ambiente.

Specifiche della polvere di bromato di potassio:
Numero CAS
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7758-01-2
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Formula molecolare
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KBrO3
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Peso molecolare
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167.01
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Aspetto
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Cristallo incolore
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Solubilità
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Solubile in acqua (lit.)
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Bromato di potassio in polvere Applicazioni:
- Questo prodotto è un ossidante comunemente utilizzato.
- Viene utilizzato come additivo per il miglioramento della qualità dei prodotti ittici in scatola nell'industria alimentare.
- Come miglioratore della qualità della farina, ha proprietà ossidanti e può sbiancare la farina; può inibire l'attività degli enzimi proteolitici e migliorare le proprietà del glutine.
- Utilizzato come agente per il trattamento della lana, ecc.
Informazioni sulla sicurezza
Simbolo
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Parola chiave
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Pericolo
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Indicazioni di pericolo
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H271 - H301 - H350
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Consigli di prudenza
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P201 - P210 - P301 + P310 + P330
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RIDADR
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UN 1484 5.1 / PGII
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WGK Germania
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WGK 3
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